ネリマ水曜会2017年11月の水曜会

ネリマ水曜会2017年11月の水曜会
～今さら聞けない！自分好みの赤ワインを見つけるコツ～

11月定例会は日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザーの鈴木正子さんを講師にお迎えし、「いまさら聞けない！自分好みの赤ワインをみつけるコツ」という演題でご講演いただきました。 実際に3種類のワインを飲み比べながらお話をいただきました。
ワインの味を決める要素として、「ぶどう品種」「土地と気候」「造り手」であることを解説いただきました。また、お店で好みのワインを伝えたいときのキーワードとして、「美味しいの」と言われてもそれは人によって違うので困るということも再認識しました。「予算」「味の好み」「品種の好み」「産地の好み」を伝えると希望に近いワインとの一期一会の確率が高まることは今後の参考にさせていただきたいと思いました。 第2段をのぞむ声があがるなど好評をいただきました。
日時： 平成29年11月8日（水）
会場： 「練馬区役所19階1902会議所」